Tuesday, January 1, 2013

1st in 2013.

第一代表什么呢?=D

第一代表这是2013年我的第一个post! =D 第一不是我的第一次啦。xP

Happy New Year 2013!!
这样说距离华人新年又越来越近了。还有一个月多就华人新年了。时间过得真快啊! 新年一过,我又要开学了。/.\ 三个月假期还真的是快啊。=) 不过这假期过得还蛮充实。因为学了不少东西。=)

前几天,话了RM90++买了The Face Shop的护肤品。都是Pore Minimizer的系列,Pore Minimizer Clay Mask

和Pore Minimizer Essence。

最近都在用着。希望有效吧。=)) 用了一阵子过后,有用的话,做个review吧。=D

他们还附送我一些Strawberry Smoothie Mask. =D

他是用存天然的草莓做的。=) 问起来真的很村天然的草莓味,眨眼之下,还以为是strawberry jam呢。我有个习惯,喜欢把mask放在冰箱里面,感觉它的效果会加强。所以我还特地留个纸条提醒我妈妈,这是Strawberry Mask,是不能吃的。XD 这mask有控油的效果哦。

好啦。新的一年在为自己打气,希望在新的一年里,事事顺利,平平安安,那就很好了。;) 如果有额外收获,那就当作是我们生活勤奋的bonus. ;D 大家加油! =DD

Wednesday, December 26, 2012

Chirstmas 2013 :)

圣诞节快乐!! =D

现在已经是半夜12点了。照例来说,圣诞节已过啦。朋友们,你们庆祝的怎么样了呢?浪漫,普通,还是没过呢?

今年我的圣诞节有些不一样,但也不是很特别。=)
今年我的圣诞节跟咖啡一起度过了。=) 而且还跟一般友善的同时度过了。还不错的经验。而且还有的赚钱。哈哈。我绝不会忘记今年的圣诞节。而且,今天我是昨晚班最早放工的一天!太开心了。今天大家都很开心,所以做工也特别的快。所以很快就收拾完了。

今天我终于自动尝试做了几杯热饮! 平时都是被逼的,因为我还不太会。但今天,我为了要进步,不要每天都被人家逼,而且我theory是背会了,但practical还不熟练。所以今天我自动的说我要做热饮。都作对耶! 但也有我好朋友的帮忙之下,今天我的cappucino是最成功的! =D Cappucino是一般牛奶一般泡沫,所以很轻。今天我做的cappucino很轻噢! ^____^VV

才发现到原来做Hot Chocolate是最容易的!
难怪他们都抢着做Hot Chocolate.
这是Caramel Macchiato (ma-kia-to)。很多顾客都念错。
我认识Macchiato是因为看了一部偶像剧《黑糖玛琪朵》。里面的年轻管家就只会做黑糖玛琪朵,也做得还不赖。^___^ 到我做Starbucks barista之前,其实我不知道玛琪朵是什么意识,但我现在明白了。那就是stain of coffee(咖啡沾)的意思。所以玛琪朵是最后才加espresso shot的。^___^

Cocoa Cappucino
它跟Cappucino做法一样,但是不同的是它含有Mocha的成分。=D
这三种饮料比不同的Latte, Cappucino, 和Americano (美式kopi o)都比较多步骤,但我现在都学会了!

12月即将来到尾声了。大家准备好了迎接新的一年吗?=)

Tuesday, December 25, 2012

爱情公寓3

最近迷上了一部中国喜剧, 《爱情公寓3》。



这部戏就类似美国版本的FRIENDS,围绕着朋友之间生活发生的趣事儿。=D

这部戏讲述的是七个朋友同住在两件公寓的单位所发生的事。每集的主题和围绕的主角也不同。这部戏吸引我的是主角们都有股傻劲,而且他们都很搞笑。=D

这部戏还有1,2。可是我还没看。我是因为最近放学校假回家,Astro刚刚好又播着这套戏,我就越看越喜欢。有时他们搞笑,但有时候他们也有悲伤,有感触的时候,多数他们都很无厘头。=D

这套戏真的很不错,很值得一看。我心情不好的时候,看看这套戏,心情顿时好了许多。=D 这部戏真的很好的疗伤良药唷。呵呵。=P

圣诞节了!
大家怎么过圣诞节的呢?跟家人出去走走还是跟佳人有约呢?=)

祝大家圣诞节快乐! =D
最近回家以后,都没有好好的一架手机或相机来自拍,全都留在KL了。T___T

祝你们圣诞节有美好又有回忆的一天。而我呢,继续为做咖啡努力练习! =D

Sunday, December 23, 2012

小礼物。

放工后的偶们!! =D
工作后,样子狼狈的我们。

昨天有一个印度资深的同事(其实她很年轻罢了)最后一天在这里做工了。她是从槟城调过来帮我们新开的Starbucks,叫我们怎么打理一切。

她是个很好的教师,很有耐心对我们,我们有什么不会,都会自然跑去问她,因为她会仔细跟我们讲解。^___^

所以当我们 (我们当然是指我的好朋友, Stephanie) 知道她最后一天在这里了,我们就买了小礼物当作感谢她这几天的教导。=)

这就是我们的小礼物!
我们当天选当天就送给她。虽然有点急促,可是我们有用心在选的! ^__-

Tadahh!!
Lego DIY日历和table paper clip。^___^

很晚了,要睡了。>.< 这几天都在做夜班,累啊! T______T

Wednesday, December 19, 2012

放工咯! =D

放工咯!! =D
今天被安排值早班。猜猜我在那里上班呢?这次的工作有别于上次工作的经验。除了customer service之外,工作类型完全是不同,大大不同。teehee~~

Tadahhhh~~
这就是我工作的地方啦!!
华名: 星巴克
英文: Starbucks

这次我挑战饮食业。的确,挑战度高了许多。需要记住的东西很多,要注意的东西也很多。因为,这是给顾客进度的东西,可不能开玩笑!

我第一天进工,没学到什么东西,只学...
洗碗!
第一天,差不多权利人士兼教师(教怎么做咖啡,怎么处理柜台,等等)都放工了,所以我只好被安排洗碗。吸足了两个小时。前几个小时在sliding,那就是如果看到顾客出去了,就要去收盘,收拾桌子。后两个小时呢,就躲在后面洗碗。还不错的经验。^_^ 这一生人洗最多碗碟非那天莫属。


那第二天,开始学做冰沙咖啡。他们说冰沙是最容易的。那时,还觉得咩?对你们来说当然容易啦。可是,现在我想想他们说的话,他们是对的!! 热饮步骤很多,而且很研究。冰沙只是放几个材料,放冰,再拿去blend就可以了。只是要记住什么水要放什么东西,但真的比热饮简单得多了。可能我做惯冰沙了吧。^O^


这就是espresso shot,每个热饮都会有的其中一个材料。如果顾客要求冰沙要加,我们也会帮他们加进去。

热饮要注意espresso shot的号码(我也不知道怎么说,总之要看有个号码,只能用18-23的espresso shot),然后步骤一定要跟,不可以前后颠倒。@___@ 有些顾客是喝得出的。Cappucino比较轻因为它的泡沫比较多,latte就比较重,因为它只带点泡沫在咖啡上面。

刚刚我开始拿那espresso shot时,烫的咧!! 现在慢慢习惯了。:) 还不错。是皮张厚了吗?-__- 到现在,我还是背不了热饮的步骤,是因为没有一直练习吧。幸好身边的partners(同事)都很好。^__^ Practice makes perfect! Hwating!!


那明天我就要学柜台的东西了,那就是要学做cashier啦。我这么blur blur,希望不会搞错customers的order,也不会少算钱。>__<

大概就是那样了。身边的partners都很好。=)都乐于助人,也很好人。是因为Starbucks是美国公司的关系吗,学习环境,那些原则都很美国化。也没太多规则,而且我学得开心,做的开心。=) 可是他们对饮食方面很严苛! 这是当然的。我们要对顾客负责任!

Tuesday, December 18, 2012

过了过了!!

今天真是个可喜可贺的日子啊!! =D
我重考的paper终于过关了!! 虽然刚才发生了件不是很愉快的事,但当我知道我考过了我的resit paper, 那种不愉快心情马上兴奋了起来!! =D

太好了。明年我又可以专心上新的科目了!! 谢谢天主保佑!! #thankful #pass #final #exam #paper #grateful #happy #excited

Saturday, October 6, 2012

Wonderful night with the choirs!

My school choir has been so honored to be invited to perform in front of the Sunway's founder, Dato' Tan Sri Jeffrey Cheah. =D



And we heard good feedback from the guests! Woohoo! Will blog about it soon!

I shall go bath and go sleep. :'( Tomorrow having block teaching=classes on weekends! NOOOOO

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